2012年南部杜氏自醸清酒鑑評会 純米酒の部 主席受賞 残草蓬莱 純米大吟醸
神奈川県の大矢孝酒造さん の2012年南部杜氏自醸清酒鑑評会 純米酒の部で主席受賞された残草蓬莱 純米大吟醸です。
ちなみに限定酒なので数は少なめのようです。
飲み飽きない綺麗で味わいのある純米大吟醸です。
香りも強くなく、食中酒にも合います。
金色のラベルがカッコイイ～
地元のマスヤ酒店が大矢孝さんところの日本酒扱っているので、限定酒が手に入りやすくて重宝しています。
最近飲んでいる日本酒 昇龍蓬莱 純米吟醸活性にごり酒
今年新しくお目見えした、神奈川県の大矢孝酒造さん23BY昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦６０ 活性にごり酒です。
最近良く呑んでます。
もう家では３本めです。
アルコール度数が１３度と低めで、活性にごり酒とラムネかサイダーのような雰囲気ですが、ビール代わりにいただいてます。
開封すると勢い良く吹き出しますので、開けるのに注意が必要です。
