今週は人間ドック行ってから体調不調
月曜禁酒して、火曜が人間ドックでした。
早朝一番乗りで、受付番号１ゲット！
無事検査終わって、バリウムを体外へ出すために下剤を
ここから今週は不調なんですよねぇ．．．．
軽い風邪気味ですしね。
なので昨晩は休肝日でした。
金曜の今日も休まず出社
頑張れ自分！今日一日！
南池袋立ち飲み屋
今夜は、上司の誘いでオフィス近所のたちのみや 喜平（きっぺい）
岡山の蔵元直営なので、今の季節は喜平の純米吟醸無濾過生原酒が立ち飲みでいただけます。
一杯３５０円でキャッシュオンデリバリーの明朗会計
３杯ほど飲んで帰宅
自宅建築状況 4月5日
以前までキッチンは養生用のダンボールやらビニールシートで包まれていて？でした。
今日打ち合わせに行ったヨメさんが撮った画像見ると、養生がなくなり全貌が見られるようになりました。
酒冷蔵庫のホシザキくん置き場は赤矢印の部分を予定しています。
酒冷蔵庫の横は家庭用の冷蔵庫置きます。
冷蔵庫が２台並ぶことになりますが、計画通り寸法合っているかが微妙に気になってます。(;^_^A
開運 土井酒造場さん蔵元訪問行ってきました
今日は、去年ぐらいから参加のお声がかかるようになりました真菜板さん常連さん中心の開運 土井酒造場蔵元見学に行ってきました。
観光バス貸切で45名ぐらいです。
土井酒造場 さんは桜が満開で素晴らしい景色です。
趣きのある母屋で宴会をさせていただきました。
土井社長と真菜板マスターの挨拶で宴会スタートです。
各テーブルに用意されたお酒です。
きき酒用のお酒
どれも素晴らしい出来栄えです。
とくに純米吟醸の山田と雄町が食事に合わせるのにいい感じです。
途中で平成22年静岡県清酒鑑評会にて最高賞となった吟醸酒の部に出したお酒とその時候補にしたお酒をきき酒させていただきました。
宴会のお料理です。
お刺身と、地元の美味しい豚肉のしゃぶしゃぶです。
しゃぶしゃぶ鍋には．．．たっぷりの開運のお酒を使う贅沢なお鍋です。
最後は、土井社長、真菜板番頭ばんちゃんさん、マスターのトリオ漫才のような締めで、開運酒蔵訪問が終わりました。
帰りに一升瓶２本買って帰りました。
お願いして、まだ店に出ていない２１BY無濾過純米大吟醸を購入しました。
東京までのバスの中で４時間近くは、帰りのバスの中で飲み用にいただいた開運無濾過純米を飲みながら帰宅でした。
今年も大人の遠足時期がやって来ました
明日は朝から、真菜板店主さんと、お客さんたちが観光バス貸切りで行く、静岡県掛川の土井酒造場さん開運蔵訪問ツアーです。
去年の様子 開運 土井酒造場さん見学ツアー
大人の遠足準備中です(;^_^A
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懐かしいところの酒屋さんから買い物
今日注文したお酒や調味料が岐阜県から届きました。
母親の実家は岐阜県にあります。
田んぼや山を持つ農家で、場所は岐阜県大垣市上石津町一ノ瀬（昔は養老郡上石津町一ノ瀬）です。
もう農家はやめたようですが、今も伯父、叔母や従兄弟がそこにいます。
４，５年前に訪問してしばらくご無沙汰ですが．．．
当時は、祖父母が健在でしたので、里山、小川、田んぼが綺麗で風光明媚な田舎へ小学校の夏休みになると、尼崎から快速や普通電車、バスを乗り継いで３時間以上かけて独りで向かい、別荘のようにして、ほとんどここへ滞在していました。
夏休みは毎日、昆虫採集、山と田んぼの農作業手伝い、村の悪ガキたちと、近くの牧田川（関ヶ原の合戦で島津軍が渡って逃げたという話で有名な川）で魚とりと水浴（当時はプールが無い）でした。
母親の実家がある集落には、雑貨屋が一店あるだけでしたの、色々買い物には近場の商店が何軒かある街へいきました。
そのころ、祖母の買い物へ荷物持ちのお手伝いがてらお供する時は、だいたい養老高田か関ヶ原へ出掛けます。
祖母は専業農家一筋なので、いつも野良仕事着姿であまり可愛がってくれることもなく、ぶっきらぼうな婆さんでしたが、街へ外出着に着替えて孫の私と連れ立って出かけて、高田の知り合いの人と会うと孫の話をしながら嬉しそうでした。
さて、そんな懐かしい養老高田に、以前、たまたまmixiで見つけた酒屋さんが、能登の宗玄や、田舎の近所の純米熟成味醂や手造り自家酵母の酢を扱っていることを最近知り、自家で消費するお酒や調味料を購入してみることにしました。
宗玄３種類と、酢、味醂です。
今夜は、関ヶ原で造る酢を使って肴つくって、宗玄開封しますかねー (^∇^)
たらキッチンさんでちょい飲み
夕方、蒲田で仕事が終わったので、近くのたらキッチンさんへ
- たらキッチン[和風居酒屋]
- 東急池上線 池上駅 2分
- 〒146-0082 東京都大田区池上6-2-5 ※2010年4月3日現在の情報です
着いたら１７：１５
まだ店は開店前したが、強制入店(;^_^A
料理長のたら吉さん イチオシのお酒を（イシオシはCPが良いので．．．）
シュワっとしたお酒 貴の夏純米
若竹煮といただきました。
三芳菊 壱
お刺身と美味しくいただきました。
今日は（も）お店は一杯で賑わっていました(・∀・)
昨日の寄り道
夕方の新幹線に月刊タイガースと水を買い込んで東京へ帰りました。
日本酒もビールも飲まず帰りです。
新大阪駅には、月刊タイガースが山のように売られているので幸せです。
品川着いたら、山手線に乗り換え．．．高田馬場で途中下車してしまいました。
しめサバつまみながら、開運いただきました。