NHKこんにちは いっと6けんで日本酒に合う料理

今日のNHKこんにちは いっと6けん 、田崎真也氏が関東の酒蔵紹介していましたね。

その番組の中で日本酒に合う料理を紹介していたのをカミさんが真似て作りました。

かんたんごはん

「豆乳湯豆腐　塩辛だれ」と、「豚キムチのピザ風」

豆乳湯豆腐用の、塩辛だれです。

塩辛＋梅肉＋ポン酢醤油＋ごま

これが旨いですね。

日本酒がすすみます。