昨夜は、先週行けなかった加賀屋さんでおひとり様晩酌でした。
能登黒のお刺身
燗酒は睡龍純米生もと
熟成感たっぷりあり、生もとの綺麗なキレがあり、燗冷ましも旨いお酒です。
ハタの小鍋
ハタの身がたっぷりで、お出汁がちょ~旨い
お酒は、マスターに合わせていただきました。
天遊琳 純米 伊勢錦2007火入れです。
鍋に良く合います。
昨夜は2合+2品と軽く呑んで、お勘定は2450円でした。
今週は、日本酒の日10月1日は酒友の金子・高木・加藤軍団でマスヤ酒店→加賀屋襲撃予定です。(;´▽`A``
食べログ 加賀屋@鳩ヶ谷