今週２回目の加賀屋さん＠鳩ヶ谷

昨日は、自宅ご飯を期待して帰宅していると、カミさんから「仕事が忙しくて晩飯無いよ～」と．．．

自宅最寄り駅一つ手前の鳩ヶ谷で緊急下車しました。

行き先は、お馴染みの「加賀屋＠鳩ヶ谷 」です。

ここでカミさんと合流して、晩酌しました。

今日のお刺身は、「まとう鯛の薄造り」でした。

日本酒は睡龍の生もと１７BYを燗酒でいただきました。

実はこのお酒は店のメニューにはありません。

ここに日本酒入れているマスヤ酒店の白鳥さんにメールで、「超おすすめ何か入れてる？」と聴きだしたお酒です。

頼んだら加賀屋マスター少し驚いていました。(≧▽≦)

キレよく酸味良い生もとの燗酒でした。

「くじらの塩炒め」です。

程良い淡白な鯨肉に塩味がよく効いた酒が進むアテです。

お酒は、昇龍蓬莱　玉栄原酒を熱燗で合わせてみました。　

本日はありました！

手づくりチーズに古漬けを和えた、「古漬けチーズ」

ブルスケッタに載せて食べてもよし、そのままアテに食べても良しです。

あっという間に売り切れになった人気メニューです。

諏訪泉田中農場を燗でいただき、３合呑んで呑みは控えめに．．．

カミさんおオーダーです。

「太刀魚のピザ風」

「ゆで野菜のしらすオイルサラダ」

「納豆オムレツ」

締めは「茶そば」

　

お腹いっぱいになりました。

この夜は呑み始めてたら、なんちゃって神主つれづれ日記のあつこちんさん が、ご家族で来られたり、マスヤ酒店の常連Sさんが美人の奥さまと来られて、にぎやかな夜でした。