今週は加賀屋さん@鳩ヶ谷でマイぐいのみデビュー | 5 String Banjoな日常

今週は加賀屋さん@鳩ヶ谷でマイぐいのみデビュー

週一回は通ってしまう加賀屋@鳩ヶ谷で、水曜は晩酌・晩飯しました。

 
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最初は諏訪泉の夏純米を冷やでいただきながら、キスのお刺身

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鱧の梅煮です。

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ここから、お酒はマスターに選んでいただきました。


ちょっと思案して、諏訪泉ゆったりが燗ででてきました。

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このぐいのみは、マスターの義母さんが造ったオリジナル陶器です。
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小粋なかわいいぐいのみです。

  

 

骨も頭も綺麗に揚がって、全部食べられるかさごの唐揚げ

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マスターが合わせるお酒は、丹澤山の麗峰です。
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ここで、先日買った白磁のマイぐいのみをお店デビューさせました。

 

 

サザエの壺焼き
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ささみとゴーヤのトマト炒め

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合わせたお酒は... 忘れました(;´▽`A``
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途中で合流したカミさんは、酒呑まないので、メニューにありませんが親子丼つくっていただきました。

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お馴染さんになれば、オーダーが立て込んで忙しくないときは、メニューに無いご飯ものも作ってくれる優しい強面マスターです。


たまにこんな姿になりますが...

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