晩飯料理しました

今夜は晩飯当番みたいな感じなので、サフランライスを炊いてみました。

　

この御飯にはインドカレー？
　

豆乳やカレーに使う香辛料やら、ナンプラーを使って、タイ風カレーを料理しました。

お肉はチキンで、パブリカ、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、オクラと野菜はたっぷりです。

口の中ではあまり辛くありませんが、スパイスたっぷりですので、発汗けっこうします。

レモン搾ると酸味が美味しいです。