21BY 鶴齢 純米吟醸 山田錦50% 無濾過生原酒 | 5 String Banjoな日常

21BY 鶴齢 純米吟醸 山田錦50% 無濾過生原酒

2011年家呑み開封 9本目の一升瓶です。

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新潟塩沢の青木酒造  21BY 鶴齢 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒です。

精米歩合50%の純米吟醸です。


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鶴齢の純米無濾過生原酒山田錦は3種類あります。

他に精米歩合で65%、55%の特別純米がありますが、こちらの黒ラベルの50%は純米吟醸スペックの最上位品です。


お味は...先日新酒の22BY山田50%をお店で呑んだときは旨かったんですがね~

21BYの山田50%はちょっと... ★かな

 

 


 

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