21BY 春霞 純米吟醸美郷錦仕込 無濾過生原酒 | 5 String Banjoな日常

21BY 春霞 純米吟醸美郷錦仕込 無濾過生原酒

2011年家呑み開封 8本目の一升瓶です。
 

秋田 六郷の栗林酒造  21BY 春霞 美郷錦仕込 無濾過生原酒です。

精米歩合50%の純米吟醸です。
 

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《限定品》 春霞 22BY純米生原酒 1.8L
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春霞 純米吟醸『青ラベル』1800ml[日本酒/醸造元:栗林酒造店/銘柄:春霞]1117PUP10
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1年経って円やかな感じですが、開封後も元気なお酒です。

封を開ける度に「ジュポっ!」と音がします。

 
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春霞の原酒系のジューシーな甘みと、キレが良い感じです。

たいへん美味しいお酒です。

結構私好みのツボにハマっているお酒です。

  

買った酒屋さんは、毎度お馴染みの秋田 六郷 高良酒屋 さんです。