久しぶりに池袋サンシャインの一久庵

昨夜はノー残業ＤＡＹなので、真っ直ぐ帰ろうと帰宅準備していたら、真菜板常連のＡさんから「一久庵いかへん？」という悪魔のささやきが．．．

オフィスから５分かからない一久庵へ到着すると、久しぶりに会った店主のクリハラさんお元気でした。
　

一久庵の入るサンシャイン地下街は、節電のため営業時間が２０：００までのようです。

海老入りチヂミを肴に宗玄無濾過山田や、秋鹿を呑んでました。

しばらく飲んでいると、店主弟のトシさんが厨房から燗酒持ってきました。

「何か当ててみて？」と．．．．

程よい熟成感があり超美味しい純米酒ですが、銘柄まではわからんなぁ．．．とつぶやいていたらボトル持ってきてコレだと。

宗玄の２００５年純米酒　山田錦５５％でした。

常温で置いておいたものです。

　

　

造りのしっかりした宗玄はいい感じで熟成しますね。

鳥料理を肴に堪能させていただきました。