秋田の美郷町六郷から届いた春霞・新政・秋田こまち
秋田の美郷町六郷にある高良酒屋
さんから取り置きしていただいていた春霞、新政のお酒と新米が届きました。
米は有機肥料で育てられたあきたこまちの玄米３０Kgです。
一升瓶が小さく見えます。
ウチの家庭は外食が多いので、３０Kｇあれば、１年持ちます。
六郷は湧き水 が美味しい場所ですので、米も酒も美味しいです。
手前のレジ袋の中身は、毎年多めに買っている春霞の純米吟醸の酒粕です。
練状の柔らかい純吟粕は、クリームチーズや野菜、切り身の魚を漬け込むのに使いやすくてお気に入りです。
NHKのTV番組の影響で酒粕大人気のようですが、お気に入りの酒粕が買い難くならないといいんですがね．．．
さて、届いたお酒をホシザキくんに入れようとしたら．．．．あふれました。
まぁ、冬なので涼しいとこへでも置いておきます(^∇^)
PS. 高良酒屋さん、いつもカレンダーやオマケありがとうございます。m(_ _ )m