新政純米大吟醸無濾過生原酒オクトパスガーデン
ブログ2日間ほどさぼりました。m(_ _ )m
この季節は毎晩お付き合い呑みで、家に帰るとバタンキュー(死語?)なもので....(;´▽`A``
日曜に開けた秋田の新政酒造 のお酒です。
純米大吟醸無濾過生原酒のオクトパスガーデンです。
鑑評会出品のために仕込まれたお酒です。
噂では杜氏さんがスキンヘッドなので、オクトパスガーデンとネーミングされたそうです。
お味は、フルーティーな爽やかさと、甘みと酸味が心地よく出ています。
大吟ですが、純米無濾過の関係か詳しくはありませんが、きつい吟醸香もなく食中酒としても申し分ありませんでした。
「オクトパス=たこ」ということで、肴にはたこ焼き焼いていただきました。
ウチの酒ライフと食生活改善にお世話になっている秋田の高良酒屋さん で購入しました。





