坐唯杏で武内さんと呑む・試作料理ナイトから帰りました
坐唯杏でCEOの武内さんが企画する「武内と呑む・試作料理ナイト」というイベントがありました。
ツイッターで募集された少人数の内容が濃い集まりでした。
場所は東池袋の坐唯杏さん本店
これから投入される新メニューをいただきながら、武内さんとお酒を味わう飲みでした。
開始前に武内さんと店長さんが料理を説明してくれます。
素晴らしい料理の数々です。
これだけのお料理をわずか￥１０００でいただきました。
これからメニューに載る旬の素材を使ったお料理を肴に、このようなお酒を飲みました。
我ながらたくさん飲んだなぁ．．．．(^▽^;)
お酒代はメニューに載っているものを注文して実費ですが、CEOの武内さんと料理の話題や世間話しながら、旨い料理と旨い酒が飲める大変満足度が高いプライベート的な会でした。