しまねの地酒フェア
２００９しまねの地酒フェアに行ってきました。
有楽町交通会館で１３：００から開催でした。
会場は結構賑わっていました。
一番最初にお邪魔したのは、真菜板さんでよく飲む十旭日（じゅじあさひ）の旭日酒造 さんです。
地元の酒米 佐香錦を使ったお酒が目立ちました。
吉田酒造 月山
純米吟醸 無濾過生
右田本店 宗味
純米 佐香錦ひやおろし
蔵人の斎藤さんが勧める、品評会酒や地元の山田錦で仕込んだ松江づくしが美味しかったです。
和らぎ水に仕込み水がたくさん用意されています。
体育の日にたっぷりと、島根のお酒を勉強する日でした。
- 豊の秋 純米酒 「松江づくし」 720ml
- ￥1,155
- 錦織酒店
