米沢で中華と言うと

地元米沢の方が、今日は「ちゅうかにしょう」と言われて食べるものは？

関西出身の私としては、"ちゅうか＝中華＝中華料理"と考えますが．．．．

食べたのはコレ

米沢ラーメンですね。

地元の方は、"米沢ラーメン＝中華ラーメン"のことを略して、"ちゅうか"と呼んでいます。

「熊文」が行列でいっぱいでしたので、穴場の「うらしまや」へ

さっぱりした醤油味でした。

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