近所のうどんやさん 勝迹庵 | 5 String Banjoな日常

近所のうどんやさん 勝迹庵

自宅から2,3分の距離に勝迹庵(しょうせきあん)という美味しいうどん屋さんがあります。

お昼ごはんに、ぶらっと寄ってみました。



勝迹庵


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麺は、店主さんが国内産小麦を使い、毎日手打ちされています。

田中製粉製のようですね。


5 String Banjoな日常-勝迹庵03

手打ちする小部屋です。
5 String Banjoな日常-勝迹庵02

うどん麺は関西風な感じです。
 

カウンターとテーブル1つだけの家族経営の小ぢんまりとしたお店ですが、身近にうまいうどんが食べられるお店です。

営業時間は、昼夜ともに完全禁煙なのも良い感じです。


5 String Banjoな日常-勝迹庵04
揚げたてのサクサクの桜エビを使ったかき揚げが乗った "かきあげぶっかけ" \950 をいただきました。

麺のゆであがる時間と、かき揚げのできる時間がシンクロしていました。



日本酒は、神亀純米、越乃景虎純米などがメニューにありましたので、夜も楽しめるかと...。