今年開封８本目の一升瓶 19BY 長珍 生生熟成 5055純米吟醸 無濾過・本生
最近、一升瓶を家で開封するペースが遅いです。
仕事終わってから、お付き合いのアフター５一般的居酒屋飲みが、増えています。
ちなみに最近、大勢で良く行くお店
- 海心丸 池袋店[海鮮居酒屋]
- ＪＲ 池袋駅 5分
- 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-23-9 近代ビル3F ※2009年4月19日現在の情報です
なので、家でゆっくりお気に入りの日本酒を飲めていません。
昨日は、家でのんびり今年開封８本目の一升瓶 「19BY 長珍 生生熟成 5055純米吟醸 無濾過・本生」を開封しました。
愛知県 長珍酒造さんのお酒です。
ここの長珍 新聞紙シリーズと呼ばれるお酒は、ウチの冷蔵庫に1本は常備しているお気に入りのお酒です。
新聞紙を開くと
シンプルにスペックを記載したラベルが貼られた瓶がでてきます。
色はあまりついていません。
綺麗な無濾過生酒です。
生原酒の熟成されたものを昨年購入して、昨日まで冷蔵庫で寝かせていました。
まろやかな感じです。
肩の力が抜けて、幸せになれる旨さです。
--------------------------------------------------------------------------------
- 鶴齢（かくれい） 純米無濾過生原酒 山田錦 1.8L
- ￥2,835
- 金澤留造酒店
