開運 土井酒造場さん見学ツアー
高田馬場の真菜板さん主催
静岡県掛川市にある蔵元さん、開運 土井酒造場さん見学ツアーへ行ってきました。
朝９：００に大型観光バス貸切りで総勢約50名ぐらいで出発でした。
東名高速を西へ走り、１２：３０過ぎに到着しました。
敷地の桜が満開で趣のある酒蔵さんでした。
到着するとスグに母屋の座敷へ案内していただきました。
お庭が素晴らしかったです。
お座敷でお酒の試飲というより、昼食を兼ねた大宴会でした。
お料理は地元のお寿司屋さんの仕出しです。
静岡の新鮮な海の幸を使ったちらし寿司や、お刺身がたくさん出て素晴らしかったです。
メインの開運選りすぐりのお酒です。
どれも素晴らしく美味しいお酒でした。
それに飲みきれない量でした。
私のテーブルは、お美しい方率が高いせいか、御当主の土井社長さん自らお酌していただけました。
土井社長両手に花です．．．(°∀°)b
Mさん、Tさん 勝手に掲載しました、スンマセンm(_ _ )m
蔵もしっかり見学させていただきました。
環境にも優しい蔵元さんです。
ソーラー発電や、汚水処理にしっかり設備を整えて取り組まれていました。
真菜板さんの杉田さんは、開運の社長土井さんと、仲良しで親交が深いせいか、私たちにもたいへん歓待していただけました。
この場を借りて感謝です。m(_ _ )m
残念ながら、波瀬正吉杜氏さんはいらっしゃいませんでしたが、お酒の良さを再確認できる素晴らしい一日でした。