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20BY 秋鹿 純米吟醸 にごり無濾過生酒 霙もよう
先日、家で飲み会したときに開封しました。
大阪は能勢の秋鹿酒造さんのお酒です
開封注意と危険な感じですが、吹きこぼれることなく、さらっと封が開きました。
近所で梅が開花しましたので、梅が描かれたぐいのみでいただきます。
微発泡しているので、シュワッとした感覚がありますが、底にたまるオリを混ぜ合わせて、濁りたっぷりの部分と飲むとまろやかな旨味です。