今年29本目の一升瓶は、小笹屋竹鶴 19BY 無濾過大和雄町純米原酒
小笹屋竹鶴 19BY 無濾過大和雄町純米原酒
広島県竹原市の竹鶴酒造さんのお酒です。
常温のまま利き酒してみました。
味の感想は素人の感覚ですのでご容赦を...(;^_^A
まだまだ熟成されたいない若々しさがあります。
口に含むと鼻腔を抜けるキリッと香りが良い感じで、喉越しはスッキリめ、味は最初は辛口を思わせますが、後味はじんわりとした米の甘さが残ります。
旨いですねー。
少し残っている小笹屋竹鶴 18BY 無濾過 生酛 雄町純米原酒(13号)と飲み比べてみました。
味は似ていますが、生酛は口に含むと鼻腔を抜けるキリッとした香は少ない感じです。
喉越しは生酛の方がちょい刺激的、味はほんのりと旨い苦味があり、後味はそんなに米の甘さが残らない感じがしました。
どちらも 熱燗が美味しい無濾過純米原酒です。



