今年２２本目の一升瓶は、19BY 凱陣 純米阿州山田７０ 無濾過生原酒
今年２２本目の一升瓶は、19BY 凱陣 純米阿州山田７０ 無濾過生原酒
今週は、展示会で立ちっぱなしの仕事や、残業やらで、お疲れモードでブログ書かず爆睡でした。
土曜は、２週間ぶりにお休み
なので、新しい一升瓶を開封
香川県 丸尾本店 19BY 凱陣 純米阿州山田７０ 無濾過生原酒
| 原料米 | 阿波山田錦 |
| 精米歩合 | 70％ |
| 日本酒度 | ＋9 |
| 酸度 | 1度7分 |
| アルコール度 | 18度～19度 |
７０ですが、純米吟醸といってもおかしくない香です。
凱陣のほどよい、酸味と辛さが、疲れを忘れさせてくれました。
でも、２合ほどで、爆睡してしまいました。