今年１０本目の一升瓶開封

今年１０本目の一升瓶開封しました。

香川県　丸尾本店　凱陣　オオセト　無濾過生酒　19BY

この酒と四国　徳島産のジャコ天を軽くあぶったものを肴にして飲むのがマイブームです。

原料米	オオセト
精米歩合	55％
日本酒度	＋3
酸度	1度7分
アルコール度	18度～19度

　

来週は、火曜日から土曜まで赤道間近の東南アジアの某国へ出張に行くので、今日明日は日本酒堪能しとこっと．．．．