今年開封９本目の一升瓶

昨晩、今年９本目の一升瓶開封しました。

秋田県　栗林酒造 　春霞　生一本　無濾過生酒

レギュラー品じゃないので、蔵元さんの地元酒屋さん高良酒店 から送ってもらいました。

　

お味は、キリッと冷やした無濾過純米生は２合あっというまに飲めます。

旨いですねー。

僕には、少し甘めに感じました。

原料米	山田錦
精米歩合	60％
日本酒度	-1.5
酸度	？
アルコール度	17度～18度