今年開封4本目の一升瓶
昨日、土曜日に歯科通院が終わりました。
これで、旨いお酒が存分に飲めます。
なので、本年一升瓶４本目を開封しました。
初めて飲む蔵です。
そこのお酒 雪の茅舎
純米吟醸 生原酒 火入れ無し 1800ml 19BY 新酒です♪
アルミ色のビニール包装はがすと、普通の一升瓶が出てきます。
Keep Coolのオリジナルシールが、ユニークです。
| 原料米 | 秋田酒こまち |
| 精米歩合 | 52％ |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度 | 16～17度 |
感想ですが．．．．
香り、酸味のバランスがしっかりとした味わいで旨いです。
お酒の味の表現は難しいので、あくまでも個人的な感覚です。
秋田の高良酒屋さん で買えます。