最近は、四国の酒がマイブーム
最近は、四国の酒がマイブーム
父方の郷里は徳島県
3才頃?に一度だけ行ったことがあります。
なので、四国の米や水で造られた酒に血が騒ぐのか、水が合うのか、飲んでいる間、飲んだ後も爽快なのでお気に入りです。
で、今日は四国は徳島にある酒屋さん 「おおさかや」 さんに注文していた純米酒類が届きました。
箱は広島の亀齢ですが、中身は四国の酒(正確には5本が四国で1本は淡路の酒)です。
とりあえず、冷蔵庫に一升瓶6本全部入れたので、奥さん帰ってきたら暴れるだろうなぁ....
注文した酒屋さんは2回目
今回はオマケをいただきました。 どうもありがとうございますm(_ _ )m
阿波の手延べそうめん かん水仕立て
「かん水」は塩が結晶する直前の高濃度の海水らしいです。
今晩は、そうめんと酒で一献しますか...

