地域女性の就労支援と
スリランカの伝統的料理のための
「ヘラボジュン」と呼ばれる食堂
農業省の管轄にあるので
半分行政、半分民間みたいなイメージでしょうか?
(未だに全貌わからず…)
どうやらかなり推しているらしく
ここ半年で各地域にバンバンできてます
私の住む街にも
1ヶ月ほど前にopen
しかも病院の目の前
らっきー♡
コロンボからこの街に来る途中
同僚に連れてきてもらった
思い出のお店なのです♡
地域の女性が手作りしてる
アットホームな感じで
(道の駅のおまんじゅうみたいな。笑)
ローカル価格!
そして出来立て、揚げたてー
だいたいが1つ20〜30ルピー…
ということは、日本円で15円〜20円
しっかりスリランカ味覚の
塩味しっかりめ
生活習慣病保健師としては
行政絡んでるなら
そこは「健康」意識しようよー
と心の中でつい叫んでしまいます
この出店の勢いで
ヘルシーフードだったら最高なのになぁ。
がしかし、
もし見かけることがあったら
旅行中ぜひ立ち寄って欲しいです
私は2日連続で
風に吹かれながらランチです
(胃もたれからの復活)