無人販売の餃子屋さん雪松
ねっとりした感じが苦手で一回買って以来
行っていないのですが
いつの間にかラーメンを取り扱い始めました
これがなかなか美味いと聞いたもので早速
早朝６時、早起きじじい参上
豚骨と醤油があります
どちらも３食入りで1000円
もちろん豚骨を選択
これは麺とスープだけでして
焼豚、メンマ、玉子のトッピングセットは別売
３食分で1000円
悩みましたがメンマが好きじゃないので
トッピングセットは買いませんでした
随分と立派な箱、名前も立派
スープに水を入れて沸騰したら
そこに麺を入れて２分
スープで麺を茹でるので、あとは丼に入れるだけ
完成、素ラーメン
これは結構イケる
スープが美味いわ
リピートですな
難点はスープを鍋に出すのが少々大変
スープで茹でるので、完成時沸騰寸前
これはちと熱すぎて食えん
冷めるのを待っている間に麺がのびるので
茹で時間の研究が必要
一食333円
いんでないでしょうか
２食目
麺を入れて30秒放置と書いてありますが
10秒から麺をほぐし始めると
40秒過ぎに解体
90秒で火を止めて丼に入れると
食べ始めるのは丁度２分
これだと良い感じでした