大阪は梅田、評判の高い「夕霧そば」を初体験。
お品書きを見た最初の印象、“高え～”・・盛りが１５５０円！
名物とは言え、そうそう気軽に食べれる蕎麦じゃ無いな～
運ばれて来た蕎麦を見た最初の印象、「白い」・・更科みたい！
「つゆに卵が浮いてる」・・つゆの味はどうなるんだろう～
薬味はおろしわさび、大根おろし、青ネギ。おろしが有るのは嬉しい！
ゆずを練り込んでいるのが特徴らしく、ほんのりゆずが香るコシ強めの蕎麦
美味しいのだが、そばの香りが立ち、東京の辛口つゆが好みの私には・・・
味の好みは人それぞれなので、これはこれで良しなんだろう。
