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チリビーンズ☆ピカチュウ弁当
・チリビーンズ
・茹で玉子のピカチュウ
・スナップエンドウ
・プチトマト
・フライドポテト
・ウインナーソテー
・トウモロコシ
・ブロッコリー
オリーブオイルで
みじん切りニンニクを
炒めた後
豚挽肉 タマネギ(野菜は全部みじん切り)
パプリカ2色 ミックスビーンズ、コーン
トマト缶 適当に加え
煮込む
仕上げは チリパウダーと
クノールのトマトポタージュ!
(以前、モニターで頂いたものが
余ってました)
とろみもつくし
味も決まるので
ありがたい。
今日の夕飯
ジャージャー麺
面倒なので
1択
そのほか無し
旦那が
「店で食べるレベルの旨さ!」
と褒めてくれた
息子も
うんうんと
うなずいてたので
良し。
※息子は多分
気づいてないだろうけど
苦手な椎茸
めっちゃ細かく刻んで
肉味噌に混ぜてるからね。
昨日の夜
チリビーンズ作っている
隣で
肉味噌も作っておいたから
麺茹でるだけだし
楽しないと!
※私、今日も仕事です。
ありがたいことに
私の収入は減らないのですが
もうちょっと
休んでステイホームでいい!
家でパンを焼く
クッキー焼く
ケーキ作る
とか
特に買わなくても
材料揃ってますが
その余裕がない
手先は 小さい頃から
すごく器用で
母も認めている。
おかげで
今もキャラ弁とか
作ってるし。
しかし
苦手なことが!
裁縫と折り紙
なんでだろう?
一応、必要に迫られて
ミシンがけとか
ボタン付けとか
裾上げとかはしますが
その様子をみている母
大笑い
「なんでそこ
不器用??」
ミシン目
ガタガタです。
家庭科の課題は
家に持ち帰り
母にやってもらっていたな。
母に
「老眼なる前
今しか
教えてあげられないよ。」
と言われ
教えて貰った
鍵編みは
褒められるくらい
上手かったのにな・・・