金曜日の夜は

JAPSのLIVEに行ってきました！そんなに詳しく？大好きなバンド？っていう訳ではないのですが…何故か魅きつけられる

良い音出してました
で…その後はクアトロへあっ勿論、高円寺のLA COCINA DEL CUATRO4丁目のキッチン？台所？長いのでクアトロって呼びます。なんしか良い響きやと思いませんか？
入口の赤いドア？ホンマに素敵上部が斜めに開いて空気が入るようになります。流石です！これを造ったのは建具職人さんのJUNJUN。最近、会ってないなぁー

ホンマにイケてるお店。

で…クアトロ飯です。美味しいよ

少しづつ…色んなヒトに来て欲しいお店です。あっ店の御財布は一番稼ぎの良いお客さん？友人からプレゼントされて下さい（爆笑）僕では駄目ですよ…中途半端なんで…良い御財布見つかると良いですね

メニューはパテ…クミンが効いてて美味い…昔より格段に美味い
後は野菜のグリル？これもシンプルで美味い…
トマト煮込み？豚のバラ肉ではなくモモ肉を使ってます。さっぱりしてるのに肉肉？しさもあり、旨味もあり…白ワインでも合いそう！
夜遅くにまた、行きますね！