アタシのロールケーキ
お世辞にも美味しそう~って言ってくれてレシピを・・とつっこんでくれるから
喜んでご披露いたしやす。。
卵を4つ用意します 泡立てます

材料を用意します 砂糖80g入れます

薄力粉80gを振るいます(2回) 抹茶を入れます(適当)

抹茶を入れてよく混ぜました 薄力粉を入れます

ざっくりと混ぜます 型に流し入れ空気を抜きます

170℃で12分~15分焼きます あら熱を取ります

生クリームを泡立てます ホイップクリームを塗ります

完成です! 出来ましたぁ~

いただきま~す
ホイップクリームを塗って巻いてラップして
冷蔵庫に入れると生地とクリームが馴染んで美味しいです
(焼いた日より、次の日のほうがやわらかいです)
簡単でしょ
とにかくタマゴをしっかり泡立てることがポイントです
薄力粉を混ぜて生地ができた時、泡を均一にするために
溶かしバターを25g入れるといいと本に書いてるのですが
アタシの場合、バターを入れると膨らみが悪くなるから
今のところ入れてません
急ぴぃ~30分クッキングでした~
お世辞にも美味しそう~って言ってくれてレシピを・・とつっこんでくれるから
喜んでご披露いたしやす。。
卵を4つ用意します 泡立てます

材料を用意します 砂糖80g入れます

薄力粉80gを振るいます(2回) 抹茶を入れます(適当)

抹茶を入れてよく混ぜました 薄力粉を入れます

ざっくりと混ぜます 型に流し入れ空気を抜きます

170℃で12分~15分焼きます あら熱を取ります

生クリームを泡立てます ホイップクリームを塗ります

完成です! 出来ましたぁ~

いただきま~す
ホイップクリームを塗って巻いてラップして
冷蔵庫に入れると生地とクリームが馴染んで美味しいです
(焼いた日より、次の日のほうがやわらかいです)
簡単でしょ
とにかくタマゴをしっかり泡立てることがポイントです
薄力粉を混ぜて生地ができた時、泡を均一にするために
溶かしバターを25g入れるといいと本に書いてるのですが
アタシの場合、バターを入れると膨らみが悪くなるから
今のところ入れてません
急ぴぃ~30分クッキングでした~