こんにちは✨
:*:・'°☆主婦ちいのあれこれ日記*☆♪
今、大変な事がおきました😱
これから同じ記事を2度書くことに💦
最後の投稿で全部消えたのです
嘘！嘘！ひえー
ガックリでした
記憶を引き出してもう一度
挑戦します
昨日、実家からたくさんのキュウリを
貰ってきたので棒棒鶏ソースで
サラダを作りました
昨日、鶏の胸肉を茹でてました♪
夏は食中毒が⚠️危ないので
ほったらかし調理はしません
５分茹でて、蓋をして２０分以上
放置します♪
細かくさきました
そらからキュウリの千切りです♪
キュウリにも栄養があるのです。
「キュウリはほとんど栄養がない」
と思っている方が多いようです。
ところが
調べてみました
★カリウム
★ビタミンK
★ビタミンC
★食物繊維はキャベツとほぼ同等
なのです。
玉ねぎのスライスもいれます♪
今は新玉ねぎなので生でも
とても美味しいですね
玉ねぎに含まれてる栄養素
調べてみました
効果✨効能✨
★血液サラサラ効果があります。
★疲労回復
★むくみ解消
★免疫力アップ
★動脈硬化予防
などたくさんの効果がありました。
棒棒鶏ソースを入れて混ぜます♪
ゴマ油( 少し)
白ごま(少し)
お好みで入れます♪
ピリ辛が好きな方はラー油を
入れるとまた、美味しいですね♪
簡単なので棒棒鶏ソースをよく
利用しています
夫のおつまみに作ります
鶏胸肉を棒棒鶏ソースでからめて
作りました
今、投稿したら、なんと、なんと
前に投稿したのが出て来てたー
どういう事
前のを急いで消しました～
最後までドタバタ冷や汗出ました💦