たまらない献立ッッ(´∀`)
海老フライ&雪嶺茸のフライ
牡蠣とほうれん草のクリーム煮
上の写真の、フライもの2種のメインは
大好きな海老さんのフライッッ
玉ねぎ&卵がたぷり入った
玉ねぎ&卵がたぷり入った
タルタルでいただいちゃいましたぁ
添えている【雪嶺茸(ゆきれいたけ)】
のフライは、スーパーで見つけた珍しぃキノコさんですッッΣ(◎o◎)
食感はエリンギに似てるかなぁ
せっかくだから、バター焼きで食べれば
良かったかなぁ・・・f(´-ω-`)”
下の写真の、牡蠣のクリーム煮は
ペコリのサイトで見つけたレシピを
参考にして作ってみましたぁ(・∀・)
牡蠣のまわりに薄くつけた小麦粉が
絶妙な感じで、クリームとトロンと
絶妙な感じで、クリームとトロンと
絡んで、超うま~((´艸`))
今年の冬のヘビロテメニュー確定ッッ