私の場合は、茹でて、天然塩とオリーブオイル。
ただ、周りの繊維質が固いので、茹でる前に、ピーラーで皮をむく感じで処理しておきます。
沸騰したお湯の中に塩を入れ、ホワイトアスパラの太さや量にもよりますが、５分ほど。
こちらのホワイトアスパラ、結構太いものが多いのです。
日々、愛用している天然塩は、南フランス地中海のお塩。
野菜にもいいし、焼いたお肉にひと振り。
日本の家族・親類から、お土産はこのお塩がいいというぐらい、人気。
ホワイトアスパラの食べ方は、家庭ではいたってシンプルだと思います。
私の場合は、茹でて、天然塩とオリーブオイル。
ただ、周りの繊維質が固いので、茹でる前に、ピーラーで皮をむく感じで処理しておきます。
沸騰したお湯の中に塩を入れ、ホワイトアスパラの太さや量にもよりますが、５分ほど。
こちらのホワイトアスパラ、結構太いものが多いのです。
日々、愛用している天然塩は、南フランス地中海のお塩。
野菜にもいいし、焼いたお肉にひと振り。
日本の家族・親類から、お土産はこのお塩がいいというぐらい、人気。
私の場合は、茹でて、天然塩とオリーブオイル。
ただ、周りの繊維質が固いので、茹でる前に、ピーラーで皮をむく感じで処理しておきます。
沸騰したお湯の中に塩を入れ、ホワイトアスパラの太さや量にもよりますが、５分ほど。
こちらのホワイトアスパラ、結構太いものが多いのです。
日々、愛用している天然塩は、南フランス地中海のお塩。
野菜にもいいし、焼いたお肉にひと振り。
日本の家族・親類から、お土産はこのお塩がいいというぐらい、人気。
