2013年8月、タイの古都チェンマイに出かけた。
 
北方のバラと呼ばれるこじんまりとした美しい街
 
雨季の真っ最中だった。
 
アジアの雨季は午後になるとバケツをひっくり返したような激しいスコールが突然
 
てきて、30分もすると何事もなかったかのように晴れ上がる。
 
でも、今回は朝からシトシト降ったり、夜に大雨が続いたりと現地の人々も頭を
 
ひねていた。地球温暖化の影響がここまで来てるのかも知れない・・・・・・・・
 
さてさて、何はともあれ名物のカオソーイを食わねば(^-^)
 
 
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カオソーイは普通のバーミー(小麦粉麺)の上に揚げ麺を乗せたカレー味の
 
ココナッツ風味ラーメン。
 
写真はナイトバザール近くのベストレストラン。かなり日本人に合う味付け。
 
ソイイスラムにはジモッチーが良く行くカオソーイイスラムがあり良く煮込んだ牛肉が
 
トッピングされる。値段も安いが味は現地人向け。(でも僕は好きだけどね)
 
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上の写真は滞在中良く通ったバザールレストランのプーパッポンカリー。
 
カニの重さで値段が決まる。
 
多少、値は張るけど大好物のためにほぼ毎日通う・・・・・・・・
 
宿泊先のホテルから歩いて5分の場所に朝だけやってるお粥屋さん。
 
散歩に出かけると必ず声を掛けてくるオヤジは大の日本人好き。
 
日本のグルメ雑誌に載ったらしく、大事そうに本を見せてくれた。
 
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チェンマイの市場は少数民族のおばさん達が山の恵を並べて 売っていた
 
 
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市場内で売られていたカエルは皮をはがしてもまだぴくぴくと動いていた。
 
ジモッチーには新鮮で美味しそうに見えるんだろうなぁ・・・・・・・
 
写真を撮ろうと近づいたら一匹が跳ねて僕の足元に転がった
 
 
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