明日はですね、
一年ぶりでしょうか。
なんと専門学校時代の友人二人がツーリングがてら急遽、
遊びに来てくれる事になりました 笑
しばらく会わなくても「あれ？一年ぶりだっけ？」
と何時もそんな感じです 笑
じゃ～ん
そして我が家で又もやバーベキューをやる事になりました。
都会に住む彼等にすれば羽を伸ばせる一時なのでしょう。
明日はちょっと調理時間が厳しなので手間がかからない食材を選びました。
個人的に楽しみなメニューが、この分厚い豚肉を使います。
日本料理 賛否両論の店主、笠原 将弘さんが以前紹介されてた粒マスタードを使ったトンテキです。
かなり美味しそうでしたので明日は久しぶりの再会が楽しみですね！！
そして〆は冷やし麺を何か作ろうと思います。