土日の大雨が落ち着き久々の暑さになりましたね~



今日は暑さもあり短距離マラソンでも汗がかけると思い、子供のおやつ、夕飯の買い出しのためにジョギングしながら行ってきました



体重は痩せてる方なのに、30歳に近ずくにつれ下半身のタルミが。。

筋肉の衰えですな

まずは駄菓子屋まで遠回りしながら行き、その後、走り足らず、スーパーへ

今日のご飯は、朝zipのモコズキッチンで紹介していた中華風肉団子

八角を使うのは初めて

とっても簡単レシピなので、すぐ出来ちゃいました

おつまみの飛びっ子まで写ってる。笑
八角の効能は風邪、血行促進、胃腸の働きを促進、白血球を増やすとして、がん予防にもなるそうです

タミフルの原料である事で知られていますが、直接、実を食べても効き目は無いみたいです
取り過ぎは良くないので、妊娠中の方は控えめにしてくださいね!

八角→別名トウシキミの果実には5%~10%の精油が含まれていて、その主成分はアネトール(80%~90%)
日本薬局ではトウシキミ、またはセリ科のウイキョウの果実から得られる精油をウイキョウ油としている。
生薬名、大茴香は杜仲と木香を配合した思仙散は腰痛に用いる漢方薬だそうです

(Wikipediaより)
さすが漢方薬に使われているハーブ



効能が凄まじいですね





肉団子を食べた旦那さんも暑くて窓全開w
風邪を引いて単身赴任から帰ってきてるので丁度良かった!!
また明日から頑張ってね^^;

冷え症の私も足までポカポカです



ちょこちょこお料理に取り入れたいですね



うちのお子達はご飯3杯食べてましたがw
スパイシーなお料理が苦手な方は八角は1個だけにしたほうが良いかもしれませんね



肉団子の作り方はこちらで↓
http://www.ntv.co.jp/zip/sphone/mokomichi/3971200.html

