久しぶりにトンカツ「さぼてん」に行きました。
●メニュー数→減。
●調味料→簡素化。
●瓶ビール→エビスから麒麟ラガーに変更（価格据おき）。
●五穀米→廃止。
などなど。いわゆる実質値上げです。
新宿さぼてんは味と価格が釣り合っておりとてもリーズナブル。私も大好きなチェーン店ですが、時流には逆らえません。頑張っている！それだけは良く伝わってくるのエスが・・・。世知辛い世の中です。
経済は上向いているという報道もありますが、実際そんなことはありません。
だからこそ！個々人が副業でも兼業でも、独立・起業でもかまいませんが、ビジネスに対する感性とスキル、覚悟を磨いて、今こそ日本の活性化に貢献しなければなりません。
この時代ほど、個人が国の経済・活力に寄与する時代は過去なかったと思います。
既存の価値観にとらわれず、皆で殻をやぶりましょう！