はじめて、作ってみました。
6枚きりのパスコパンの両面にバター、上白糖、ハチミツ、シナモンを混ぜたフィリングを塗り、卵一個、牛乳を混ぜた液をフライパンに乗せたパンの上から垂らします。閉じた面にもくっ付くように液を流し込みます。
フライパンで極弱火で両面やきます。
焦げ目がついてきたら、フライパンから外し、お皿に乗せて、栗味のMOWアイスを乗せて、メープルシロップを垂らして出来上がり。
アイスの栗味の香りと、メープルのさっぱりとした甘さ、パンの焦げ目の苦味、バターのほのかな香りと甘さが絶妙で、めちゃくちゃ美味しい🤤
彼ができたら、作ってあげたい！と思った一品です。