玉ねぎをたくさんいただいたので、
頑張っていっぱい剥いた。



そしていっぱい切った。



めちゃめちゃ目が痛かったえーん



そんで酢玉ねぎ作った。



それから…
こないだシェフから
飴色に炒めて冷凍しておくと
いろんな料理にすぐ使えるって
教えてもらったので、
早速やってみた。


炒めて…



そして冷やして、
ジップロックにいれて…




冷凍庫で凍らせまーすキラキラ



さてさて、
何の料理に変身するのかな??