柚子大根は今日メルシーで食べて
久しぶりに作りたくなって帰りに材料を揃えました(*´艸`)
(昔一時期ハマってたw)
肝心のゆずがなくて💦
フリーズドライの柚子を発見(高い(>_<))
んーー…って思ったけどこれに。
結果美味しくできた！(*´ч`*)
ごぼうサラダは明日のホットサンド用。
実は初めて泥付きのゴボウを買いました
(いつもカットされた水に浸かってるやつ買う)
どうやって下処理するの？何分茹でるの？
って調べながら作りましたw
写真は丸めたアルミホイルで洗いました( ˊᵕˋ )
いりゴマなら家にあったけどダメなんかな？って
わざわざすりゴマも買って😅
自分のためなら
そもそもごぼうサラダは食べたかったら買います！🤣
さっき°ʚ📞ɞ°電話で、ゆず大根の話もしたら
楽しみって言ってくれたので
明日、食べてもらおう( *´︶`*)