明るく青く日差しが降り注ぐ…。
今日はそんな夏の空でしたね。
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本日583はこの夏の大仕事を無事に終えて、この空のように澄み渡った心でキーを叩いております。
解放感!ヒャッホー!!

夜になり、涼しい風が肌を心地よく撫でていきます。
とにかく、今日からやっと心から夏を謳歌するゆとりができそうです。
とりあえず今夜は、これから一杯やってきます(^-^)



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また、思い立ったままにふらりと出かけてきました。
首都高を抜けて東京湾アクアラインの海ほたるに来ています。

現在、海ほたるのスタバで休憩中。
良く晴れて、海がキレイで気持ち良いです。
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海ほたるは初めて来ました。
でっかいですね~!

さて。
これから、どこへ行こうかな…。



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仙台と言ったら、牛タン!
ということで、「牛たん炭焼 利久 泉中央店」へ行って参りました。
利久は都内にも店舗を構える、牛タンの有名店です。
583は、利久の牛たんが裏切らないことを知っています(笑)
実はこの日は夜に伺ったので、価格がランチより少しだけお高め。
しかし、それでも口惜しさを感じないくらい美味しい牛タンなんですよ~(^-^)

牛たん極定食 ¥1,995
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炭火の香ばしさ、サクッとした歯ごたえ、そしてジュワ~とあふれる肉汁。
厚切りの牛タンは食べ応えがありますが、とっても柔らかくてジューシーです。
付け合わせのトウガラシ味噌と一緒にいただけば、麦飯がどんどん進みます!
テールスープは、良く煮込まれたお肉がホロホロと柔らかです。
コラーゲンたっぷりでお肌にも嬉しいですね。

こちらは、定食の小鉢。
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牛タンとゴボウの生姜煮です。
こちらも熱々のご飯との相性は抜群です。

そしてさらにもう一つ、仙台で有名な三角揚げです。

定義山三角揚げ ¥525
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焼きたてアツアツのお揚げを、味噌や大根下ろしなどお好みの薬味で味付けしていただきます。
定義山の三角揚げはとってもジューシーで大好きです。

ご馳走様でした。
車でなければ、ビール飲みたかったなぁ(^_^;)

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