青空文庫久しぶりの青空の下 出勤前に河原で読書★懐かしの漱石 こゝろ刊行当時のこゝろの広告文には「自己の心を捕えんと欲する人々に、人間の心を捕え得たる此作物を奨む」と記載があったそうだ‼︎私自身も人のこゝろがわかる人間になりたいとおもうこの頃…仕事行ってきます★
漢の料理金目の煮付けを作ろうと魚屋に行ったところ、、「今日はメバルがいいよ‼︎金目もいいけど 今日はメバルだよ お兄ちゃん」ってな誘惑に誘われメバルの煮付けを作りました★鱗をはいで、、内臓とって、、血合 洗ってと下ごしらえも完了、、お湯で霜降りしいよいよ煮ていきます(⌒-⌒; )生姜といっしょにことこと煮ていきます★美味しいメバルの煮付け完成です‼︎今が旬のメバル‼︎ぜひ御賞味あれ笑 旨っ
