今回の乗り鉄ウォーキングは、豊洲市場まで行ってみました。
平日にもかかわらず、見学通路も飲食店も大混雑でびっくり。
魚の鮮度を保つ秘訣や解体に使用する刃物の説明や海産物資源の取れどころなども説明パネルやＱＲコードで解説されています。
私の行った時間帯は、既に競りが終了していて、静かな時間が流れていました。
鮮魚２棟、青果１棟を見学後のお楽しみはランチですが、どこも大行列だったのと、ランチで６千円は出せないので、ちょっと離れたエリアで、ホタテ丼￥１４００円で頂きました。
これは、見えないエリアにひっそりとあるので穴場でした。
久しぶりにタレットも見れて、国鉄時代の上野駅を感じました。