帰りが最近遅めの息子。
お夕飯もそれに合わせて、遅くなります。
わたしは先にお風呂に入っておき、ゆっくりしたりしながら、浅漬け以外は息子が帰ってきてから作ります。
息子がお風呂から上がってきたら、だいたい出来上がります。
なので、簡単なのばかりです（笑）
・酢鶏
・長芋のステーキ
・浅漬け
・味噌汁
・ごはん
長芋は皮付きで両面焼き、最後に醤油をジュッと。仕上げにマヨネーズ、かつおぶしをかけて。
クックパッドからのレシピですが、簡単でおいしいのでリピートしています。
皮ごと食べれるのが気に入ってます。
酢鶏は、早く使いたい胸肉があったので、そこからのメニュー。
胸肉でもふっくら仕上がり、味もしっかりついておいしいです。
今日も大鍋でたっぷり作りました。
（安価な胸肉は助かります！）
今日もお腹いっぱい！
みなさんは今晩、何を召し上がりましたか？
今日もありがとう☺︎
では、また明日。