おやき

信州のお盆はこれ、おやきが定番
いわゆる郷土料理。

しかし、これと同じものを韓国の南大門市場で見た、
中身は信州はナス、ニラ
韓国はキャベツなどミックス野菜に、アンコ

海をわたる食文化。