トトリム

昔 保育園で子ども達とドングリひろいをして
一度は食べてみたい、と思っていたドングリ
食べました。

韓国料理のトトリムにしてみました。
o(^▽^)o
ドングリ→ゆでる→天日干し→皮むき→アク抜き→つぶす→調理。

味は優しい味です。