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鍋を二つ用意して
一個に一味唐辛子を入れておく
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もう一個の鍋で白絞油を沸かして
一味唐辛子に静かに流し込む即座にグツグツフツフツと地獄のような現象がおきる~♪


160914_125345.jpg上ゴマ油を入れて
160914_195334.jpg冷まして完成!
ラー油の作り方をチェックしてみてね!
【教えてビバ得】

鹿沼インターから七分程度
鹿沼市西茂呂三丁目39-14
【山いち】
こうらく餃子(宇都宮餃子会加盟店)・麦風どりからあげ・地産地消ラーメン
提供しているお店です。
鹿沼久我の湯沢さんちの【さしみ蒟蒻】も提供しています(¥390)

ラーメンは
あっさり系の醤油味と
あっさり系の塩味です。
麺は
細麺(鹿沼市石川製麺所謹製・国産小麦百パーセント低加水麺)と
平打ち麺(佐野市麺の小竹屋謹製佐野ラーメン)を
ご用意しています。
『こぉいうラーメンが食べたかったぁ』
『懐かしい』と
お声を頂戴します。
【昭和なラーメン】なんだけど なにかが進化している感じ♪
是非に感じていただきたい!!!です。


お待ち申しあげます。
なお
本日(木曜日)定休です。
悪しからず……。……