こんにちは🌈
あおいです✰*ଘ( ॢᵕ꒶̮ᵕ)
午前中集中をして勉強をし、
今はスタバでのんびり勉強中✍️
今日は前から食べたかった
スイートポテトシフォンケーキに
合わせてオータムブレンドをプレスで淹れて
いただきました☕️
🍰スイートポテトシフォンケーキ
シフォンケーキは上のポテトが甘いので、
一口食べたら、一口コーヒーを飲むとちょうどいいですね😋
オータムブレンドは
お豆の香りは、草木のようなハーブっぽさがあり、
ローストの深い香りの中に、
甘さも感じられます。o
(最近やたら甘い香りを感じるようになりました)
刺激的ではなく、優しい香り☺️
挽いた粉の香りは
大地のような香りの中に
ハーブ感があります🌿
アロマは、
野生的でワイルドでもあるし、
ゆったりとしたインドネシアの香り。
深いローストから来る
カラメルのような甘い香りもありますね…
飲んでみると、どっしりとしたコク。
だけどなめらかで、
スマトラをエレガントにした感じ☕️
力強く、深い味わいです。
始めはインドネシアの味が主張して
強い苦味やスパイス感、
深いローストの刺激を感じたんですが、
でも温度が下がってくると、
だんだんグアテマラが顔を出してきて、
しっとりした甘みや、
グアテマラの酸味やココア感を感じられます。
スイートポテトシフォンケーキとのペアリング
すっごく良かったです♡
アニバにしようかな?
とも思いましたが、コク的にはこちらの方が正解でした🙆♀️
この前やたらブログのアクセス数が多く、
なんでかな?
と思っていたのですが、昨日Ameba様から
私のブログをトピックスで取り上げたとメールがありました💌
それが木曜に書いた記事かな?
今日メールが届いたので、どの記事が取り上げられたのか分かりませんでしたが꒰笑꒱
Ameba様のトピックスにあげていただいたのが、
今回で2度目✨
スタバ愛に満ちたブログを取り上げていただいて
感謝です🙏
これからもよろしくお願いします☺️
今日も読んでいただきありがとうございます🕊🍀
あおい
