陶板焼き

移動日の帰りに買い物をするので、時間的に遅い時間にスーパーへ行く。
刺身など残っていると半額になっていることがあるのでそんな時にマグロの刺身のかたまりを買っておく。
それを醤油と酒に漬け込んでおいて、陶板焼きにすると安くて旨い。